ТР ТС 034 / 2013 «О безопасности мяса и мясной продукции»

Для получения индивидуальной консультации по подтверждению соответствия ТР ТС 034 / 2013 звоните +7 (499) 553-03-03 или оставьте заявку.

ТР ТС 034 / 2013 «О безопасности мяса и мясной продукции» распространяется на любую мясную продукцию, которая производится и реализуется на территории Евразийского экономического союза.

Перечень продукции ТР ТС 034 / 2013

2. Объектами технического регулирования настоящего технического регламента являются:

  • а) продукты убоя и мясная продукция:
    • мясо;
    • субпродукты;
    • жир-сырец и продукты его переработки, в том числе животные топлёные жиры;
    • кровь и продукты её переработки;
    • кость и продукты её переработки;
    • мясо механической обвалки (дообвалки);
    • сырьё кишечное;
    • сырьё коллагенсодержащее и продукты его переработки (в том числе желатин);
    • мясные и мясосодержащие продукты из мяса;
    • мясные и мясосодержащие колбасные изделия;
    • мясные и мясосодержащие полуфабрикаты и кулинарные изделия;
    • мясные и мясосодержащие консервы;
    • бульоны мясные и мясосодержащие;
    • сухие мясные и мясосодержащие продукты;
    • продукты из шпика;
    • продукты убоя для детского питания;
    • мясная продукция для детского питания;
  • б) процессы производства, хранения, перевозки, реализации, утилизации продуктов убоя и мясной продукции.

В данном техрегламенте применяются схемы декларирования 3д, 4д, 6д. Схема 1д с применением собственных доказательств в ТР ТС 034 не используется.

Полный текст техрегламента



Соответствие техническим регламентам ЕАЭС

Остались вопросы?

Не уверены, какие документы необходимо оформлять на Вашу продукцию? Получите консультацию наших специалистов:
Знаете, какие документы Вам нужны, и хотите узнать сроки и стоимость? Оставьте заявку на расчёт: