Сертификация пищевых добавок
Для получения индивидуальной консультации по подтверждению соответствия пищевых добавок звоните +7 (499) 553-03-03 или оставьте заявку.
Пищевые добавки должны проходить процедуру обязательного подтверждения соответствия по двум техническим регламентам: во-первых, «О безопасности пищевой продукции» и, во-вторых, «Требования безопасности пищевых добавок...» (номера 021 и 029 соответственно).
Объектами технического регулирования по второму техрегламенту являются ароматизаторы, красители, вспомогательные вещества... Всего же в его тексте определяется два десятка различных пищевых добавок: антиокислителей, усилителей, эмульгаторов, антикомкователей, загустителей, разрыхлителей, ароматизаторов, катализаторов и т.д.
Что важно, объектами технического регулирования является не только сами пищевые добавки, но и процессы их производства, хранения и утилизации.
Дата публикации: 08.11.2023
