Сертификация молока и молочной продукции
Для получения индивидуальной консультации по подтверждению соответствия молока и молочной продукции звоните +7 (499) 553-03-03 или оставьте заявку.
Молочная продукция, как одна из обладательниц "собственного" технического регламента, подлежит обязательному подтверждения соответствия сразу по трём техрегламентам:
Во-первых, это её тот самый "собственный" ТР ТС 033/2013 «О безопасности молока и молочной продукции».
Во-вторых, это общий ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции».
В-третьих, тоже общий ТР ТС 022/2011 «Пищевая продукция в части ее маркировки».
По этим техрегламентам на молочную продукцию необходимо оформлять Декларацию о соответствии ТР ТС, а в некоторых случаях (продукция для детского питания или специализированная) — Свидетельство о государственной регистрации.
Чтобы подтвердить, что молочная продукция сделана по определённому ГОСТу, на неё необходимо оформить добровольный сертификат соответствия ГОСТ Р. После этого на упаковку можно будет нанести знак национального стандарта.
Кстати, об упаковке. Она сама по себе тоже подлежит обязательному подтверждению соответствия по 005 техрегламенту «О безопасности упаковки» в форме декларирования.
Для сырого молока необходимо провести ветеринарно-санитарную экспертизу.
Дата публикации: 29.02.2024
Актуальные новости по теме
20.03.2025 Россельхознадзор прекратил 31 декларацию на мясную и молочную продукцию в Дагестане
03.03.2025 Маркировка в системе «Честный ЗНАК»: изменения в марте 2025 года
10.02.2025 Что будет контролировать Роспотребнадзор в 2025 году
10.12.2024 Маркировка в системе «Честный ЗНАК»: изменения в декабре 2024 года
24.10.2024 Россельхознадзор пресёк поставки молочного фальсификата в 16 регионов
31.07.2024 Во втором квартале возбуждено 50 уголовных дел за нарушения в обороте животноводческой продукции
11.06.2024 Маркировка помогла в четыре раза снизить продажи просроченной молочной продукции
