Выбрать продукцию

Сертификация молока и молочной продукции

Для получения индивидуальной консультации по подтверждению соответствия молока и молочной продукции звоните +7 (499) 553-03-03 или оставьте заявку.

Молочная продукция, как одна из обладательниц "собственного" технического регламента, подлежит обязательному подтверждения соответствия сразу по трём техрегламентам:

Во-первых, это её тот самый "собственный" ТР ТС 033/2013 «О безопасности молока и молочной продукции».
Во-вторых, это общий ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции».
В-третьих, тоже общий ТР ТС 022/2011 «Пищевая продукция в части ее маркировки».

По этим техрегламентам на молочную продукцию необходимо оформлять Декларацию о соответствии ТР ТС, а в некоторых случаях (продукция для детского питания или специализированная) — Свидетельство о государственной регистрации.

Чтобы подтвердить, что молочная продукция сделана по определённому ГОСТу, на неё необходимо оформить добровольный сертификат соответствия ГОСТ Р. После этого на упаковку можно будет нанести знак национального стандарта.

Кстати, об упаковке. Она сама по себе тоже подлежит обязательному подтверждению соответствия по 005 техрегламенту «О безопасности упаковки» в форме декларирования.

Для сырого молока необходимо провести ветеринарно-санитарную экспертизу.

Дата публикации: 16.02.2022