Сертификация молока и молочной продукции

Для получения индивидуальной консультации по подтверждению соответствия молока и молочной продукции звоните +7 (499) 553-03-03 или оставьте заявку.

Молочная продукция, как одна из обладательниц "собственного" технического регламента, подлежит обязательному подтверждения соответствия сразу по трём техрегламентам:

Во-первых, это её тот самый "собственный" ТР ТС 033/2013 «О безопасности молока и молочной продукции».

Во-вторых, это общий ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции».

В-третьих, тоже общий ТР ТС 022/2011 «Пищевая продукция в части ее маркировки».

По этим техрегламентам на молочную продукцию необходимо оформлять Декларацию о соответствии ТР ТС, а в некоторых случаях (продукция для детского питания или специализированная) — Свидетельство о государственной регистрации.

Чтобы подтвердить, что молочная продукция сделана по определённому ГОСТу, на неё необходимо оформить добровольный сертификат соответствия ГОСТ Р. После этого на упаковку можно будет нанести знак национального стандарта.

Кстати, об упаковке. Она сама по себе тоже подлежит обязательному подтверждению соответствия по 005 техрегламенту «О безопасности упаковки» в форме декларирования.

Для сырого молока необходимо провести ветеринарно-санитарную экспертизу.

Дата публикации: 29.02.2024


Актуальные новости по теме

05.03.2024 Установлен переходный период для введения в действие изменений в техрегламенты в части безопасности пищевой продукции

20.02.2024 Роскачество назвало лучшую продукцию января 2024 года

23.01.2024 В Угличе построят фабрику заквасок и концентратов

20.12.2023 Утверждён перечень продукции к ТР ТС 033 / 2013 «О безопасности молока и молочной продукции»

12.12.2023 Немаркированную продукцию нельзя будет продать в рознице

28.11.2023 Росстандарт разъяснил применение требований ГОСТа к фасовке молока и сливочного масла

07.11.2023 Производителям пищевой продукции запретили уменьшать вес товара

Какие документы оформляются на сертификацию молока и молочной продукции

Остались вопросы?

Не уверены, какие документы необходимо оформлять на Вашу продукцию? Получите консультацию наших специалистов:
Знаете, какие документы Вам нужны, и хотите узнать сроки и стоимость? Оставьте заявку на расчёт: